Este chocolate é diferente de tudo o que esperamos de um chocolate vegano e sem alergénios.
Quando se fala em alimentação vegana, sem glúten, sem laticínios, é comum associar-se a uma alimentação mais saudável e os mais céticos acham até que são alimentos sem sabor.
Este chocolate prova exatamente o contrário!
Porque é aborrecido demais viver com restrições alimentares, por alergias ou intolerâncias. E porque ser vegano não significa comer só vegetais. Porque todos temos direito a ser gulosos, a poder desfrutar de sabores indulgentes…
Quando provar este chocolate cremoso, com sabor a caramelo e apontamentos de sal, até vai duvidar de que é vegano, sem leite, sem lactose, sem ovo, sem frutos de casca rija, sem glúten, sem soja, sem amendoim, apto para alérgicos.
O único perigo é não conseguir comer só um quadradinho!
INGREDIENTES:
42% cacau* (pasta de cacau*, manteiga de cacau*), açúcar* (cana* e beterraba*), xarope de arroz integral em pó*, extrato de arroz desidratado*, leite de coco em pó*, 8% caramelo* (açúcar* e xarope de glicose*), 0.9% sal*, emulsionante: lecitina de girassol*.
*Proveniente de agricultura biológica.
PT-BIO-10
Agricultura UE/ não UE
Produzido em instalações isentas dos 14 principais alergénios.
TABELA NUTRICIONAL
Os 14 Alergénios:
1. Cereais que contêm glúten, nomeadamente trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut ou as suas estirpes hibridizadas e produtos à base destes cereais;
2. Crustáceos e produtos à base de crustáceos;
3. Ovos e produtos à base de ovos;
4. Peixes e produtos à base de peixe;
5. Amendoins e produtos à base de amendoins;
6. Soja e produtos à base de soja;
7. Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose);
8. Frutos de casca rija, nomeadamente amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil, pistácios, nozes de macadâmia ou do Queensland e produtos à base destes frutos;
9. Aipo e produtos à base de aipo;
10. Mostarda e produtos à base de mostarda;
11. Sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo;
12. Dióxido de enxofre (SO2) e sulfitos;
13. Tremoço e produtos à base de tremoço;
14. Moluscos e produtos à base de moluscos.
Fonte: Regulamento (UE) n.o 1169/2011 de 25 de outubro.