São os nossos bolinhos individuais simples e muito versáteis que podem ser consumidos por todos, incluindo a maioria das restrições alimentares, porque tal como todos os nossos produtos, não contém os 14 principais alergénios, não contém glúten, nem lactose, nem ingredientes de origem animal.
Podem ser consumidos simples ao pequeno-almoço ou lanche, ou ser decorados para as festas de aniversário e outras celebrações, basta dar asas à sua imaginação!
Uma embalagem de 250g dá para 6 cupcakes com cerca 75g.
INGREDIENTES: Farinha (arroz, milho), açúcar amarelo, amido de milho, levedantes (tartarato monopotássico, bicarbonato de sódio), sal, espessante (goma xantana).
Os 14 Alergénios:
1. Cereais que contêm glúten, nomeadamente trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut ou as suas estirpes hibridizadas e produtos à base destes cereais;
2. Crustáceos e produtos à base de crustáceos;
3. Ovos e produtos à base de ovos;
4. Peixes e produtos à base de peixe;
5. Amendoins e produtos à base de amendoins;
6. Soja e produtos à base de soja;
7. Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose);
8. Frutos de casca rija, nomeadamente amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil, pistácios, nozes de macadâmia ou do Queensland e produtos à base destes frutos;
9. Aipo e produtos à base de aipo;
10. Mostarda e produtos à base de mostarda;
11. Sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo;
12. Dióxido de enxofre (SO2) e sulfitos;
13. Tremoço e produtos à base de tremoço;
14. Moluscos e produtos à base de moluscos.
Fonte: Regulamento (UE) n.o 1169/2011 de 25 de outubro.