Este chocolate no se parece a nada que esperáramos de un chocolate vegano y libre de alérgenos.
Cuando hablamos de comida vegana, sin gluten y sin lácteos es habitual asociarla a una dieta más saludable y las personas más escépticas incluso piensan que son alimentos sin sabor.
¡Este chocolate demuestra exactamente lo contrario!
Porque es demasiado aburrido vivir con restricciones dietéticas, alergias o intolerancias. Y porque ser vegano no significa comer sólo verduras. Porque todos tenemos derecho a ser golosos, a poder disfrutar de sabores indulgentes…
Al probar este chocolate cremoso, con sabor a caramelo y toques de sal, incluso podrías dudar de que sea vegano, sin lácteos, sin lactosa, sin huevo, sin frutos secos, sin gluten, sin soja, sin maní. -libre, apto para alérgicos. .
¡El único peligro es no poder comer solo un cuadrado!
INGREDIENTES:
42% cacao* (masa de cacao*, manteca de cacao*), azúcar* (caña* y remolacha*), sirope de arroz integral en polvo*, extracto de arroz deshidratado*, leche de coco en polvo*, 8% caramelo* (azúcar* y jarabe de glucosa *), 0,9% sal*, emulgente: lecitina de girasol*.
*Procedente de agricultura ecológica.
PT-BIO-10
Agricultura UE/fuera de la UE
Producido en instalaciones exentas de 14 alérgenos principales .
TABLA NUTRICIONAL
Los 14 Alérgenos:
1. Cereales que contienen gluten, en concreto trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos a base de estos cereales;
dos. Crustáceos y productos a base de crustáceos;
3. Huevos y productos a base de huevo;
4. Pescado y productos pesqueros;
5. Maní y productos a base de maní;
6. Soja y productos a base de soja;
7. Leche y productos lácteos (incluida la lactosa);
8. Frutos secos, en concreto almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, nueces de Brasil, pistachos, macadamia o nueces de Queensland y productos a base de estos frutos;
9. Apio y productos a base de apio;
10. Mostaza y productos a base de mostaza;
11. semillas de sésamo y productos de semillas de sésamo;
12. Dióxido de azufre (SO2) y sulfitos;
13. Altramuz y productos a base de altramuz;
14. Moluscos y productos a base de moluscos.
Fuente: Reglamento (UE) n. o 1169/2011, de 25 de octubre.