Mezcla de crema de mantequilla Fidu Fresa
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Mix de Crema de Mantequilla de Fresa de Fidu es una preparación sin colorantes artificiales, sin los 14 alérgenos más comunes, sin gluten y vegana que permite realizar toppings y rellenos sabrosos y cremosos.
Hace una crema de mantequilla ligera y esponjosa con un delicioso aroma a fresa y un bonito color rosa, que se extiende fácilmente y mantiene su forma y textura. Está preparado con margarina vegetal y es apto para alergias a las proteínas de la leche de vaca (APLV), intolerancia a la lactosa y dietas vegetarianas y veganas. Es ideal para rellenar o cubrir tartas de cumpleaños, bodas, bautizos o cualquier otra ocasión especial. También se puede utilizar para decorar cupcakes, muffins, donuts, galletas y otras delicias.
Es versátil y creativo, permitiéndote crear diferentes combinaciones y diseños. Y también se puede enriquecer con frutas, chocolate, dulces o flores comestibles, para añadir un toque de elegancia y sofisticación.
El Buttercream de Fresa marcará la diferencia en tus postres, haciéndolos más bonitos y sabrosos. Sorprende a tus amigos y familiares con tus creaciones de forma inclusiva.
INGREDIENTES: Azúcar glass (azúcar, almidón de maíz), colorante: antocianos, aroma.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores medios) |
Por 100g de mezcla |
Por 100g de nata según instrucciones |
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Energía |
1699kJ 400kcal |
2000kJ 479kcal |
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lípidos |
0,0g |
27,6g |
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de los cuales saturados |
0,0g |
13,9g |
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Hidratos de carbono |
100 gramos |
57,6g |
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de los cuales azúcares |
96,9g |
55,9g |
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Fibra |
0,0g |
0,0g |
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Proteínas |
0,0g |
0,0g |
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sal |
0,0g |
1,0g |
MODO DE PREPARACIÓN:
- Con una batidora eléctrica, bata 75 g de margarina vegetal hasta que quede cremoso.
- Agregue gradualmente la mezcla y 1,5 cucharadas. caldo de agua y batir continuamente de 3 a 5 minutos hasta obtener una crema suave y homogénea.
Los 14 Alérgenos:
1. Cereales que contienen gluten, en concreto trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos a base de estos cereales;
dos. Crustáceos y productos a base de crustáceos;
3. Huevos y productos a base de huevo;
4. Pescado y productos pesqueros;
5. Maní y productos a base de maní;
6. Soja y productos a base de soja;
7. Leche y productos lácteos (incluida la lactosa);
8. Frutos secos, en concreto almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, nueces de Brasil, pistachos, macadamia o nueces de Queensland y productos a base de estos frutos;
9. Apio y productos a base de apio;
10. Mostaza y productos a base de mostaza;
11. semillas de sésamo y productos de semillas de sésamo;
12. Dióxido de azufre (SO2) y sulfitos;
13. Altramuz y productos a base de altramuz;
14. Moluscos y productos a base de moluscos.
Fuente: Reglamento (UE) n. o 1169/2011, de 25 de octubre.