Las alergias son un fenómeno común, aunque enigmático, que afecta a una gran parte de la población a nivel mundial. Aparecen cuando nuestro sistema inmunológico , cuya función principal es defenderse de enfermedades e infecciones, interpreta erróneamente una sustancia inofensiva como si fuera dañina, desencadenando una respuesta que puede ir desde un mero inconveniente hasta una situación potencialmente mortal.

Estas sustancias, llamadas alérgenos , pueden ser tan diversas como el polen, el veneno de abeja, la caspa de animales o incluso ciertos alimentos que la mayoría de las personas consumen sin problemas. ¿Por qué nuestro cuerpo reacciona de esta manera?

¿Y cómo podemos gestionar estos episodios incómodos y a veces alarmantes?

Por eso hemos creado esta guía práctica, muy compacta en cada tema para que puedas conocer el mundo de las alergias y cómo afectan a millones de personas en todo el mundo.