Fidu Mix Bizcocho Chocolate sin gluten 500gr
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Un bizcocho de cacao con un toque de algarroba, es nuestra alternativa al bizcocho de chocolate convencional.
Este bizcocho de cacao siempre apetece y puede ser consumido por todos, incluidas la mayoría de las restricciones dietéticas, porque como todos nuestros productos, no contiene los 14 alérgenos principales, no contiene gluten, ni lactosa, ni ingredientes de origen animal.
¡Usa tu imaginación y decóralo a tu gusto!
Ingredientes: Mezcla de harinas (arroz, maíz, algarroba), azúcar moreno, almidón de maíz, cacao (3,6%), gasificantes (tartrato monopotásico, bicarbonato de sodio), sal, espesante (goma xantana).

Los 14 Alérgenos:
1. Cereales que contienen gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados;
2. Crustáceos y productos a base de crustáceos;
3. Huevos y productos a base de huevos;
4. Pescado y productos a base de pescado;
5. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes;
6. Soja y productos a base de soja;
7. Leche y productos lácteos (incluida la lactosa);
8. Frutos de cáscara, a saber: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Brasil, pistachos, nueces de macadamia o de Queensland y productos a base de estos frutos;
9. Apio y productos a base de apio;
10. Mostaza y productos a base de mostaza;
11. Semillas de sésamo y productos a base de semillas de sésamo;
12. Dióxido de azufre (SO2) y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l expresados como SO2;
13. Altramuces y productos a base de altramuces;
14. Moluscos y productos a base de moluscos.
Fuente: Reglamento (UE) n.º 1169/2011 del 25 de octubre.